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 食記

http://www.ipeen.com.tw/comment/170849-★美食★闇黑半熟巧克力蛋糕

發表時間：2011-05-19 16:28:03

小yo愛分享舉人四級 | 文(100)

商家名稱：達克闇黑工場 本次消費：購買價格 180 元 / 1份 = NT. 180 元 / 份 分類標籤：巧克力蛋糕熱門團購巧克力半熟巧克力伴手禮網路團購平價 顯示全部 收合 推薦口味：巧克力半熟蛋糕(三分熟)巧克力蛋糕 本次整體滿意度：

美味： 非常好

份量： 超值

包裝： 很好

第一張怎麼感覺很眼熟
好像在★美食★女生都愛的闇黑巧克力這篇裡看過
千萬別誏其他人知道
它是盜用的
(噓~好孩子千萬別亂學~小又是有練過的^0^)

我承認這次沒有拍出這麼像單眼感覺的照片
so只好拿上次的來混過企
(請千萬別介意
但會介意的人
偶會裝沒看到的XD)

不過後面的照片
保證是剛出爐(還熱呼呼的哦~~)

說這麼多
重點好像都沒出來吶orz

好啦~重點就是
繼上次吃過闇黑的五分熟巧克力蛋糕後
小又家就一直念念不忘那個布朗尼的味道
(布朗尼!!那請問蛋糕算什麼??)
總之就是某天小又在團購網上看到有人在揪團
就不小心給他跟團囉
(最好是不小心ˋˊ)
然後呢~
就給他訂了3分和7分半熟巧克力蛋糕來滿足口腹之慾囉

闇黑工廠的半熟巧克力一共有三種熟度
分別是三分、五分和七分
因為上次吃過了五分半熟
所以這次就買了另外兩款
來比較看看差異在哪
雖然熟度不同
但價格都是一樣的(NT.180)

打開盒子並拿出蛋糕後
就可以看到蛋糕的詳細介紹
以及專用的盤子和蛋糕刀

每一種熟度的巧克力蛋糕
都會附上一張名稱小卡
而且蛋糕外的烤焙紙上
也都有每個熟度的專用紙
所以就算小卡弄丟了
也很容易知道自己吃的是什麼熟度


首先介紹的是三分半熟

三分半熟的看起來跟五分半熟的很像
而且就跟官網上說的一樣
蛋糕並不靠美麗的外表取勝
而是以真材實料
以及老闆用心的烘焙來滿足消費者

剛從冷凍庫拿出來退冰沒多久時就長這樣
中間比較白的部分分別是布朗尼跟純巧克力
左邊比較快退冰呈黑色狀態的
就是蛋糕體本身囉

因為盒子上有註明說要冷凍
所以才會冰成這樣的啦~
不過其實小又家大部分都是直接吃剛拿下來退冰的
冰過的吃起來超像巧克力冰淇淋
而且巧克力味很濃郁
跟完全退冰後的口感不一樣
但是都很好吃^^
尤其是布朗尼的部分
(我承認我是愛吃控>/////<)

退的差不多要拿去烤箱加熱前的最後一照
阿門~~~

這個其實是已經烤過了
但不知是因為蛋糕冰太多天
還是烤箱不乖的關係
怎麼烤都烤不出官網
還有其他部落客介紹的那種爆漿的感覺

再來就是七分半熟

七分半熟的就很明顯的有不一樣
要不是包裝紙上有寫"7"
小又還以為是三分熟的
誰叫它看起來很像沒熟 XD

一樣先來一張剛從冷凍庫拿出來的照片

退的差不多要進烤箱的(遺?)照
這個很有冰淇淋的fu
蛋糕體很溼潤吧
所以看就知道吃起來不會乾乾的
而且巧克力味也一樣濃郁

烤完後的成品
7分熟的也一樣烤失敗吶>"<
難道真的是因為冰太多天的關係

人家真的好想吃到爆漿的感覺(地上打滾ing)
所以為了能成功吃到爆漿蛋糕
下次要再來訂 XD


店家資訊~
達克闇黑工場
網址:http://www.dark.com.tw/index.html
訂購電話:03-4508761

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